Σπιτική Μηλόπιτα..Applepie

Γεια σας...

Για αρχή θα σας δώσω μια εύκολη συνταγή και νόστιμη...την δοκίμασα ήδη...

ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑ

Υλικά :

• 1 ταψί μεσαίου μεγέθους
•  70 gr βιταμ
• 1 π.ν* αλεύρι που φουσκώνει
• 1 π.ν ζάχαρη
• 4 αυγά
• 1 μήλο
• σκόνη κανέλα

*ποτήρι του νερού

Εκτέλεση :

•  Βάζουμε το βούτυρο στο ταψί και το τοποθετούμε στο φούρνο μέχρι να λιώσει. Μόλις λιώσει ρίχνουμε το μισό ποτήρι ζάχαρη, την κανέλα και τοποθετούμε τα μήλα σε ροδέλες.Χτυπάμε τα ασπράδια να γίνουν μαρέγκα. Σε ένα άλλο μπολ ρίχνουμε τους κρόκους και την υπόλοιπη ζάχαρη, τα χτυπάμε και βάζουμε την μαρέγκα και στο τέλος το αλεύρι μέχρι να γίνει ομοιογενές το μείγμα. Περιχύνουμε το υγρό πάνω απο τα μήλα και το βάζουμε στον φούρνο.

•  200 C για 30-35 λεπτά μέχρι να ψηθεί, όπως το κεικ.

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Ελπίζω να σας άρεσε!!